Qual a Melhor Panela para Fazer seus Cozimentos

"Qual panela a correta pra nossa cozinha? Esta cada vez mais dif ícil de estarmos saudáveis. Se quando cozinhamos nem sempre estamos corretamente certo." Quando cozinhamos nem sempre estamos corretamente certo, nem sempre pensamos na procedência dos alimentos, não pensamos se é transgênico, se o alimento é orgânico ou se passou por um sistema social justo. Toda essa reflexão é importante, mas devemos lembrar sempre de fazer um exercício mental para comprarmos alimentos corretos e de boa qualidade pra nossa mesa. As vezes não temos uma reflexão de onde estamos preparando nossa alimentação, assim não temos outras alternativas a não ser usar as benditas panelas. As panelas de ferro já fazem parte da cultura culinária nacional. São muito conhecidas no combate a anemia pela liberação de ferro que acontece durante o cozinhamento. São panelas que duram muito tempo – não deformam com o calor – e costumam aquecer e cons...