Creme de Leite de Arroz e Omelete sem Ovo Super Saudável
"Receita super fácil de creme de leite de arroz para substituir a alguns cremes e dar consistência a várias molhos!
Eu gosto muito no Omelete que faço sem ovo, e vou passar a receita também."
Faça comigo!!
1ª Receita
Creme de Leite de Arroz
Ingredientes:
* 1 x/ de arroz cru, eu utilizo sempre o arroz branco, pois o creme fica branquinho;
* 3 x/ de água filtrada.
Modo de Preparação
Lave o arroz muito bem, em uma panela coloque o arroz lavado e acrescente a água
leve ao fogo e deixe cozinhar, ate ficar muito bem cozido.
Coloque no liquidificador e bate muito bem acrescentando água aos pouco ate obter um a consistência desejada.
"Fica muito cremoso veja a imagem. Você pode ter creme de leite de arroz todos os dias!!"
"Este creme de leite de arroz você pode usar em tudo ate em nossa próxima receita."
"Agora vamos falar um pouco sobre os ingredientes desse Omelete saudável, que é nossa próxima receita."
A linhaça é composta de três tipos de ácidos graxos: Ômega 3, Ômega 6 e Ômega 9, nela há esses três elementos, três vezes mais do que no óleo de peixe.
Hipócrates foi considerado o descobridor das suas propriedades benéficas, pois a relatos que ele já a recomendava como emoliente no século V a.C.
Grão-de-bico é uma boa fonte de proteína vegetal, rica em minerais - cálcio, ferro, fósforo, potássio, molibdênio, cobre - em triptofano e vitaminas (A, B e C) além de ser riquíssimo em fibras vegetais. Dentre as vitaminas do grupo B, é preciso ressaltar a riqueza em folatos, acido fólico a B9, especialmente necessária para a saúde da mulher e a fertilidade.
A pimenta calabresa ajuda no emagrecimento, aumenta a temperatura corporal.
A curcumina é o principal ingrediente ativo do açafrão. Ela possui efeitos anti-inflamatórios potentes e é um antioxidante muito eficiente.
Mais recentemente pesquisadores reafirmaram o que os antigos já sabiam: a cúrcuma realmente contêm substâncias com propriedades medicinais. São compostos chamados curcuminóides, o mais importante dos quais é a curcumina.
Pimenta Caiena tem sido usado em uma grande variedade de doenças, incluindo azia, delírio, tremores, gota, paralisia, febre, dispepsia, flatulência, dor de garganta, dispepsia atônica, hemorroidas, menorragia em mulheres, náuseas, amigdalite, escarlatina e difteria.
Cebolinha, a colina, encontrada na cebolinha pode ajudar o cérebro a guardar informações. Isso só é possível porque essa vitamina ajuda na formação de um neurotransmissor chamado acetilcolina, que retarda a perda de memória.
Salsa, além do efeito antioxidante ajudar a prevenir o câncer, a salsa também possui um óleo essencial capaz de inibir o surgimento de tumores cancerígenos. A erva é muito indicada na medicina alternativa como um alimento “quimiopreventivo”.
A cebola contem 41 calorias a cada 100g rica em vitaminas e minerais composição deste vegetal é a principal razão pela qual você deve incluir na sua refeição.
Óleo de coco, a gordura saturada é um componente que está dentro dos benefícios e malefícios do óleo de coco. Quando consumido em quantidade correta, sem exageros, essa gordura favorece o seu organismo por ser rica em ácido cáprico, ácido caprílico, ácido caproico e ácido láurico.
Hipócrates foi considerado o descobridor das suas propriedades benéficas, pois a relatos que ele já a recomendava como emoliente no século V a.C.
Grão-de-bico é uma boa fonte de proteína vegetal, rica em minerais - cálcio, ferro, fósforo, potássio, molibdênio, cobre - em triptofano e vitaminas (A, B e C) além de ser riquíssimo em fibras vegetais. Dentre as vitaminas do grupo B, é preciso ressaltar a riqueza em folatos, acido fólico a B9, especialmente necessária para a saúde da mulher e a fertilidade.
A pimenta calabresa ajuda no emagrecimento, aumenta a temperatura corporal.
A curcumina é o principal ingrediente ativo do açafrão. Ela possui efeitos anti-inflamatórios potentes e é um antioxidante muito eficiente.
Mais recentemente pesquisadores reafirmaram o que os antigos já sabiam: a cúrcuma realmente contêm substâncias com propriedades medicinais. São compostos chamados curcuminóides, o mais importante dos quais é a curcumina.
Pimenta Caiena tem sido usado em uma grande variedade de doenças, incluindo azia, delírio, tremores, gota, paralisia, febre, dispepsia, flatulência, dor de garganta, dispepsia atônica, hemorroidas, menorragia em mulheres, náuseas, amigdalite, escarlatina e difteria.
Cebolinha, a colina, encontrada na cebolinha pode ajudar o cérebro a guardar informações. Isso só é possível porque essa vitamina ajuda na formação de um neurotransmissor chamado acetilcolina, que retarda a perda de memória.
Salsa, além do efeito antioxidante ajudar a prevenir o câncer, a salsa também possui um óleo essencial capaz de inibir o surgimento de tumores cancerígenos. A erva é muito indicada na medicina alternativa como um alimento “quimiopreventivo”.
A cebola contem 41 calorias a cada 100g rica em vitaminas e minerais composição deste vegetal é a principal razão pela qual você deve incluir na sua refeição.
Óleo de coco, a gordura saturada é um componente que está dentro dos benefícios e malefícios do óleo de coco. Quando consumido em quantidade correta, sem exageros, essa gordura favorece o seu organismo por ser rica em ácido cáprico, ácido caprílico, ácido caproico e ácido láurico.
"Vale lembrar que você pode acrescentar os condimentos a seu gosto, e que alimentos certos contribuem para uma boa saúde e assim dificilmente você ficara doente."
"Meus queridos seguidores, vamos ao Omelete!"
2ª Receita
Omelete Saudável sem Ovo
Ingredientes
* 1 x/ de grão de bico;
* 1 c/ de sopa de linhaça orgânica já hidratada e preparada para substituir o ovo;
* 1 pitada de pimenta caena ou pimenta calabresa;
* 1 dente de alho seco ou bem amassado;
* 2 c/ de sopa de cebola picada;
* 1 c/ de chá de açafrão da terra orgânico;
* 1 c/ de sopa de creme de leite de arroz;
* tempero verde a gosto;
* sal negro, mas se você não ter, pode usar outro sal de sua preferencia.
"Mais o sal negro da aquela sensação de que é omelete de ovo."
Modo de Preparação
Comece lavando o grão de bico muito bem.
Em uma tigela deixe os grãos de molho por 8 ou mais horas para hidratar, não e necessário retirar as casquinhas mais se preferir pode retira-las, escorra. Feito isso coloque no liquidificador coloque água ate cobrir os grãos, junte a linhaça hidratada e bata muito bem. Junte os demais ingrediente meno o temperos verdes, bate tudo se estiver muito firme acrescente um pouquinho mais de água tem fica nesta consistência aqui imagem.
Por ultimo depois de bem batido acrescente o temperos verdes e agora mecha com uma espatula e misture tudo. Pique a metade de uma cebola em rodelas bem fininhas.
Em uma frigideira revertida de cerâmica ou antiaderente, coloque a massa de omelete espalhe com o auxilio de uma espatula ou colher, deixe que frite bem e vire do outro lado.
"Para virar tem que ser como na imagem, de outra forma pode não dar certo."
Você tem que virar em um prato, igual um pudim, depois voltar deslizando para a frigideira novamente, coloque mais um fiozinho de óleo de coco, preencha o fundo da frigideira com a cebola e vire o omelete por cima e asse o outro lado.
"E já pode saborear. Me diga nos comentários se você gostou, pois esse é o meu incentivo."
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